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Ganache Citron Lait

6,65 €
TTC

Ganache au chocolat blanc et jus de citron, enrobée de chocolat au lait

Nos chocolats sont fabriqués sur place avec le savoir faire artisanal de nos aïeux.

Nos matières premières sont sélectionnées avec soins afin d'assurer la qualité de nos produits.

100% pur beurre de cacao

Chocolat
Poids

Ingrédients : Intérieur : Gianduja (Sucre, Noisettes (min 36%), Beurre de cacao, Lait entier en poudre, Masse de cacao, Emulsifiant : Lécithine de soja, Arôme : Vanille naturelle), Chocolat blanc (Sucre, Beurre de cacao, Poudre de lait entier, Emulsifiant : Lécithine de soja, Arôme : Vanille naturelle), Praliné noisette (Noisettes (50%), Sucre, Emulsifiant : Lécithine de soja, Arôme naturel de vanille), Chocolat au lait (Sucre, Beurre de cacao, Poudre de lait entier, Masse de cacao. Préparation de fruits (Sucre, Concentré de citron, Sirop de glucose, Eau, Correcteur d’acidité (tricitrates de soduim E331iii), Gélifiant (pectine E440), Arôme naturel de citron, Antioxydant (Disulphite de sodium E223)), Purée de citron sucrée pasteurisée (Citron 90%, Sucre 10%).Emulsifiant : Lécithine de soja, Arôme : Vanille naturelle), Beurre de cacao, Glucose. Extérieur : Chocolat au lait 
(Sucre, Beurre de cacao, Poudre de lait entier, Masse de cacao, 
Emulsifiant : Lécithine de soja, Arôme : Vanille naturelle). 

Produits allergènes: Fruits à coque (Noisette) lécithine de soja, lait, sulfites

Prix au kilo: 66.50€